2019年10月13日

ローカル野菜で料理

雨が降ったり止んだりの日曜日のロンドン。今日の予報は雨のち曇り。雨が止むのは夕方になるようなので、出掛ける際には傘が必要そうです。最高気温は17℃。明日も1日雨で夕方からは雷雨になるようなので、済ませられる用事は今日やっつけた方が良いかもしれません。

今朝のBBCニュースでも日本の台風について大きく報じています。避難しようとして増水に車ごと飲み込まれた方や土砂崩れに巻き込まれてお亡くなりになった方々が18名も出たとか。長野や箱根の洪水で家屋が2階まで水に浸かっている映像が流れていました。元同僚の家が床上浸水の被害に遭ったりもしていて、大変な被害が出ているようですね。一日も早い復興をお祈りしつつ、何か気持ちだけでもできることが無いか調べてみます。

昨日は1日雨が降り続きました。生理痛が酷かったので、夫の用事に着いてSoHoに行こうと思っていた計画を中止し、家でのんびりしました。溜まった家事も片付きましたし、新聞に目も通せましたし、これはこれで良い土曜日でした。今日も雨ですが、ファーマーズマーケットに野菜の買い出しに出たり、地元で夫が盗難にあったスマートフォンを買い替えたりして平日に備えます。
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さて、今回は日曜日にチヂックのファーマーズマーケット『The Food Market Chiswick』と火曜日にフラムパレス(market barrow)の無人販売で購入した野菜で作った料理の備忘録です。
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先週の日曜日は、午前中は晴れて気持ち良い気候。散歩がてらチヂックで野菜をしこたま買い込みました。

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マーケットで購入したとんがりキャベツと放し飼いの卵と残り物の人参であんかけ。見た目は悪いですが、とても美味しくできました。

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有機野菜を販売する屋台でトマトを購入。ベーコンとじゃがいもがあったので、トマト入り肉じゃがもどき。トマトの酸味でさっぱりしてこちらも美味でした。

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フラムパレスで実ったリンゴが販売されてました。ジューシーで美味しいと教えてもらった品種(なのに名前を忘れてしまいました!)を購入したら、本当に切り分けるだけでまな板に果汁が垂れる程ジューシーで、歯ごたえがあって凄く美味しかったです。近い内に戻って、名前を記録して来なければ。ロンドンに来てから、好みの歯ごたえがあるシャリシャリしたリンゴが無くて困っていたんですよね…。

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チヂックの有機野菜屋台から購入したサラダ菜の上に、リンゴのサラダにして食べたり、朝ヨーグルトと蜂蜜で食べたり。

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フラムで育てられた根セロリ。

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ボランティア仲間に食べ方を聞いたら「一番のお薦めはリンゴと根セロリのスープ!」との回答だったので、ネットでレシピを検索してトライ。本当はミキサーにかけるのですが、バーミキサーは日本に置いてきてしまったので、原形があるまま食べましたがこれまたとっても美味しくできました。

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以前購入した時は普通の大きさだった蕪が今週は巨大に!£1なら試してみようと購入。

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豚肉と煮物にしたのですが、何故かセロリに似た香りが強く、香味野菜が苦手な私はちょっと我慢を強いられる味でした。

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ミニチュア人参も非常に新鮮そうだったので購入。

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でも冷蔵庫に残っていた人参を先ずは消費。Ichibaで購入した竹輪と味噌炒めに。

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フラムパレスでは畑を一斉に掘り起こしていたので、その影響なのかビーツも小粒。

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ビーツは、チヂックで購入したとんがりキャベツの残りと冷蔵庫にあった人参と煮込んでボルシチに。これが我ながら凄く美味しくできて大満足でした。それでもキャベツはまだ余っていたので、残りは油揚げに詰めて焼きました。これも手軽で美味しく、お気に入りに。

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フラムパレスの花束を久し振りに買えました。£2.5でこの可愛さ。現在も綺麗に咲いています。

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2019年10月10日

今日の一言

朝から日本の大型台風の話題でもちきりの木曜日のロンドン。本日の予報は曇り時々晴れ。ただ午後は降水確率が10%以上あるので、雨がぱらつくかもしれません。昨日は朝ジムへの往復と、夕方ドライクリーニングを出しに行く際に、まんまと雨に降られました。今日は午前中外で作業する間は大丈夫そうですが、帰宅時や夕方用事で出掛ける際に降られませんように。

台風の影響で週末のラグビーワールドカップの試合がキャンセルされたり、様子見の状態になっていることが大きく取り上げられています。スコットランドにとっては、試合がキャンセルされると決勝リーグに出場できなくなるそうで、大きな影響が出るんですね。勿論安全が優先されるべきですし、被害が出ないように心から祈っていますが、その上で日曜日の試合が無事決行されることを願っています。

皆様、安全にお過ごしください。
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さて、今日は時間がないので地下鉄駅で見掛けた『今日の一言』です。
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無料情報誌『TimeOut』等で偶に取り上げられていたので知ってはいたのですが、昨日初めて実際に今日の一言を目にしました。手書きで元気が出る言葉が書かれているのが良いですね。

こんな言葉を通勤で目にできたら、少し気持ちに余裕が生まれそうです。
posted by london-twosome at 15:01| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2019年10月02日

凹む日々

昨日から体調を崩して寝込んでいます。目眩と倦怠感が酷く、軽い風邪の症状があるだけなので、休み休み家事はやっているのですが。長時間座ったり、立ったり、活動したりできないので、ひどく時間が掛かります。
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日曜日にデパートに2人で買い物に行きました。途中私はトイレに行き、夫だけ先にスーツ売り場に直行。夫が店員さんに勧められたジャケットを試着する為にバックパックを床に置いた10秒位の間に、バッグごと盗まれてしまいました。

これには対応していた店員さんも呆然としていました。夫は携帯電話もすられてしまったので対応が直ぐ取れず。とは言え、数分の内に私が合流したので、銀行や携帯電話会社に電話して停止の処置を取ってもらいました。
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その後、色んな手続きに追われていたのでバッタバタ。お互い学校や仕事がありますし。1年経って生活に慣れてきたので、気が緩んでいたのかも…と反省し、改めて気を引き締めてゆこうと言い合いました。

今回調べている内に、運転免許証は家に置きっ放しにすることを当局が勧めていることを初めて知りました。運転中も携行の義務は無いそうで、提示を求められたら7日以内に追って提出できれば問題ないのだそう。運転免許証は大切な身分証明で盗まれるとなりすましされ易い等害が大きいので、なるべく家から出さないように、とのことです。
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私はクレジットカード類とは分けているものの、身分証明の為にいつも免許証を持ち歩いてしまっていたので、早速家に置くようになりました。これから銀行に行く時等、絶対に身分証明が必要になると分かっている時にだけ持ち出すようにします。

まだ対応に追われているのですが、不正使用等はされなかったようで、取り敢えずはほっとしました。これからなりすまし被害に遭わないよう、対応策を徐々に練っていくつもりです。
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これから使わないカードは家に置いておく、荷物は必ず足に挟むか手で持つかしておく等、基本動作を怠らないよう改めて肝に銘じて生活したいと思います。とは言え、24時間、365日。体調が悪い日もあれば、疲れてぼっとしてしまう時だってある訳で、こんなにまで気を張って生活しなければならないロンドンって…とげんなりしてしまいます。

夫婦揃って若くないので以前に比べて集中力が散漫になっているという現実も受け入れて、格好悪くともボディーバッグやウエストポーチを使って、そもそも荷物を置かなくても良いようにしようとも思っています。対応が完了するまで暫く落ち着かない日々が続きますが、気持ちを切り替えて、ロンドン生活を楽しめるよう努力したいと思います。『悲観は気分、楽観は意志』ですものね。
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先ずは体調を回復させます。
posted by london-twosome at 16:38| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする